毕节
5年以上
高中
2024-04-19 14:43:14
104人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1.全面负责门店厨房组织管理、指挥和烹饪工作；
2.了解熟悉各岗位人员技术水平和工作特点；
3.控制菜品成本、合理有序使用各种原料，减少浪费；
4.研究开发菜肴新品；
5.负责厨房人员培训管理工作；
6.保障工作的安全、卫生、规范。
任职资格：
1.熟悉黔菜，同岗位5年以上餐饮厨房管理经验；
2.熟悉食品卫生和安全管理；
3.能独立完成成本核算、菜单制作与菜式的合理搭配；
4.精通烹饪知识；
5.具有团队建设和领导能力，有良好的沟通和学习能力。
注：联系我时，请说是在毕节人才网上看到的。
工作地点
地址：毕节七星关区碧阳街道 滨河西路304号
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
